Samedi dernier, sous le beau soleil du Grand Avignon, je me suis rendue à Velleron, charmant village provençal du Grand Avignon, pour une journée placée sous le signe du plaisir et de la gourmandise ! Entre marché coloré, restaurants pittoresques et spécialités locales, je vous emmène avec moi pour vivre une journée gourmande.
Matin détente et découverte culturelle
Je commence ma journée par une petite balade culturelle dans les charmantes ruelles du village de Velleron. Dans le centre historique, j’ai pu admirer les maisons en pierre et l’église Notre-Dame de Velleron qui date du XIIIème siècle. Vous pourrez aussi observer de magnifiques fontaines, le moulin Saint-Joseph et l’ancienne chapelle des pénitents gris.
Après ma petite balade, je me suis arrêtée en terrasse pour profiter d’un café mais avant : détour aux croquants de Velleron ! Les Croquants de Velleron, ce sont des biscuits traditionnels aux amandes de Provence et zestes d’oranges, qui trouve place parmi les 13 desserts de Noël (attention pour en acheter il vous faudra prendre rendez-vous à l’atelier ou bien attendre patiemment l’ouverture du marché agricole à partir de 18h pour vous en procurer).
Une fois mon paquet de gourmandises en main, je repère une table au soleil à l’Art Brock Café, une adresse sympathique pour la pause-café. La dolce farniente comme on dit. Le propriétaire des lieux m’indique qu’ils font régulièrement des évènements comme des soirées, concerts, expositions, il faudra que je revienne un soir !
Je profite d’être à Velleron pour me balader en direction de Pernes les Fontaines afin d’admirer un très joli champ de lavande avec vue sur le Ventoux. C’est la saison des floraisons et le spectacle coloré m’en met plein la vue ! Aucun doute, je suis bel et bien en Provence.
Midi gourmand au bord de la Sorgue
Midi sonne. Evidemment que je vais me trouver un petit spot sympathique pour le déjeuner. On m’avait parlé d’un restaurant qui fait aussi glacier, avec une très belle terrasse et un emplacement idéal et rafraîchissant au bord de la Sorgue. C’est parti pour me rendre à la maison du Porcelet, qui partage son établissement avec le Glacier de Velleron. Etabli dans un bâtiment historique qui abritait autrefois un moulin, ce restaurant propose de délicieuses viandes cuites à la broche. Pour moi ce sera une part d’agneau au feu de bois accompagnée d’un généreux gratin dauphinois aux cèpes. Et pour bien terminer le repas : un savoureux sorbet artisanal, saveur abricot, à déguster sous l’ombre du parasol.
Après-midi agricole
Une fois repue, je reprends mon exploration de Velleron en direction de la bergerie Velleronnaise. Dirigée par des jeunes femmes passionnées, les curieux et autres amoureux du terroir comme moi auront l’occasion de visiter cette exploitation familiale. Fromages, yaourts, brousse, faisselles, pâtes pressées, crème et beurre de qualité émergent de cette exploitation où le bien-être animal est une priorité. J’en profite pour poser plein de questions sur la fabrication des produits, sur les différents fromages et évidemment j’en profite pour approcher de plus près les petites chèvres et brebis de l’exploitation. La vente à la ferme est possible le samedi à 16h sinon Andréa et Carla sont présentent certains soirs sur le marché agricole de Velleron. Honnêtement, qui saurait y résister ?
En fin de journée, à partir de 18h, je termine mon escapade gourmande au désormais célèbre marché agricole de Velleron. C’était ma première visite et le lieu était réellement à la hauteur de mes attentes ! Il faut savoir que ce marché se démarque comme l’une des références incontournables pour tous les amateurs de produits locaux et qu’il est même considéré comme l’un des cent marchés d’exception de France. Rien que ça.
Ici, les producteurs sont clairement identifiés et seuls les agriculteurs locaux ont le privilège de vendre leurs produits. Et du choix, il y en a : avec plus de 150 exposants, vous trouverez un large pan du terroir provençal : fruits, légumes, fromages, huiles, charcuteries et spécialités artisanales au gré des saisons. Une expérience culinaire authentique, sans fioritures ! Des produits frais, cueillis le jour même, à des prix raisonnables. Je me balade parmi les étals, savourant les odeurs et les couleurs des produits fraîchement récoltés. Les fruits et légumes de saison sont particulièrement appétissants. Je fais le plein de tomates juteuses, de courgettes croquantes et d’herbes aromatiques pour prolonger cette journée gourmande à la maison. Je découvre également des fromages de chèvre locaux (nous n’en avons jamais assez non ?), des saucissons secs, des confitures maison et du miel de lavande, chaque produit ayant une histoire et une saveur unique.
Je termine ma journée à la buvette-guinguette du marché, prendre un petit rafraichissement bien mérité accompagné par le doux chant des cigales.
Ma journée à Velleron s’achève sur une note haute en saveurs et en découvertes. Entre la richesse culturelle du village, la générosité des producteurs locaux et la convivialité des habitants, Velleron est une destination idéale pour les gourmets et les gourmands. Si vous cherchez une escapade authentique en Provence, ne manquez pas ce petit bijou gastronomique.
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Dénicheurs de pépites, vous êtes au bon endroit. Ici, on vous livre nos découvertes, car on a jamais fini d’explorer le Grand Avignon. Expériences culinaires, escapades locales et autres conseils de voyageurs, on vous dit tout !
Nichée au cœur du Vaucluse, Velleron est un village provençal authentique, parfait pour une escapade gourmande. À proximité d’Avignon et de Carpentras, Velleron séduit par son marché réputé, offrant une abondance de produits locaux et de saison du lundi au samedi. Ici, la cuisine provençale prend toute sa dimension avec des restaurants mettant en avant l’huile d’olive, les légumes du terroir, et d’autres délices régionaux. Les balades dans ce village pittoresque, avec des visites au château et à l’église Saint-Michel, vous plongent dans l’atmosphère typique de la Provence. Pour une expérience complète, découvrez les domaines viticoles, les mas provençaux et les maisons de charme qui ponctuent la campagne environnante. Velleron, c’est aussi la proximité de la Sorgue et du Mont Ventoux, offrant des paysages à couper le souffle. Que vous soyez en quête de détente ou d’aventure, ce coin de France est une destination idéale. N’oubliez pas de vérifier l’agenda des sorties pour ne pas manquer les événements locaux et pensez à réserver votre table ou votre hébergement à l’avance pour profiter pleinement de votre séjour.
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